すまいの雑貨たち

銅の卵焼き器 揚げ鍋

プロが使う銅の鍋。

ゆっくりと加熱するときの安定性と、火を強めると一気に加熱される熱伝導率の良さが銅の特徴です。

卵焼きはこれで作るとふっくらに。

揚げ物はカラッと。(揚げるときのあのパリンパリンという音がたまりません!まるで料亭のカウンターの様~~)

揚げ鍋は煮物などにも最適。

手入れ方法や重さなどで敬遠している方も多いかもしれませんが、錫引きしてあるからお手入れも簡単だし、小ぶりなので、重さも気になりませんよ。

卵焼き器のテフロンがとれて、次を考えているあなた…ぜひ一生ものの卵焼き器を手にしてください。

 

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