すまいの雑貨たち

コンパクトスモーカー

アメリカのキャンプ用品メーカーのグッズですが、これは、もうキッチングッズといっていいほど。

なんといっても、スモーカーの概念を覆す形。こんなにコンパクト。

取っ手も倒れるので、ホントに四角い箱状になって、使ってないときの収まりも抜群。

大と小があります。

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熱燻といって、高温で加熱もしながら燻煙する方法で、短時間で調理できるので、sumaoでこの商品の虜になった人たちは、普段の調理器具として使ってらっしゃいます。

魚はしっとりと、お肉はジューシーに、チーズやちくわ、ゆで卵等々が、グレードアップして味わえますよ。

使い方は簡単。底にチップをひいて、トレーを置き、その上の網に食材を置いて火にかけるだけ。

sumaoのイベントでも実施しています!是非参加してください。

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