スモーカーは普段のキッチングッズ!
2015.08.07 Fri12:33 カテゴリー:sumaoのオススメ商品
なんか、大人気商品となってしまったスモーカー。
アウトドアグッズですが、もう普段の調理器具となっています。
これまでに作ったのはこんな感じ。



トレイの一番下にチップを入れて、トレイと網を乗せてその上に食材を置く。
そのまま食べられるもの(ちくわ、チーズ、味付けゆで卵等)は10~15分くらい。
火を通して食べるお肉やお魚は25~35分くらい。
火にかけるだけ。IHでも使えます。
煙もほとんど出ません。
食材はジューシー、スモーキーに!!
これはおススメです。