「鉄フライパンの会」実施しました！

「鉄フライパンの会」。

中身も参加者も、モリモリの開催となりました！！

 

初めましての参加者の方も多く、「鉄フライパン」への興味、お悩みは多いんだなと実感。

私はお伝えしたいことが沢山で、資料作ってみたら3ページになっていました（笑）。

鉄フライパンの会　資料

鉄フライパンの基礎知識や普段の使い方はもちろん、ネットには書きにくい、ここだけ（私ならでは？？）の話や、「まぁ！！」と言いたくなるような姿のフライパンがよみがえった話などなど。

いろんなフライパンの肌を見比べて、「これは潤っている」「これはちょっと乾燥気味」など見たら判る状況も作れました！

参加してくれた方には、実際にご自身で使われているフライパンを持ってきてくれたり、写真を撮ってきてくれたりされる方も多く、それを見ながら、更に話は膨らみました。

出入り自由のオープンスタイルにしたため、資料に沿っての説明は計3回実施。

同じ内容ですが、聴いてるメンバーの突っ込みどころなどで、膨らむ部分が違ってきて、話す側としてもずっと楽しい時間でした。

また、当日になって嬉しいオプションが(^_-)-☆

久々に買ったテフロンのフライパンと、鉄とで…

餃子の焼き比べ！

トマトソースつくり比べ！

そして、手作りのシフォンケーキ！

 

有志の方々、ありがとうございました。

 

そうそう、たーこさん　「月麦の音」さんのパンも完売！

（私、買えなかった～～　笑）

 

来月、7月12日（金）にまた販売してもらう予定です。

この日も「オープンsumai」。

鍋の素材の話をしようと思っています。

アルミ、鉄、ステンレス、土。道具の素材の特徴を知って、調理すると楽しくておいしい。

そういうことが伝わる会にしたい(^_-)-☆

どういう形式にするかは、現在検討中です。

気になる方は、予定あけておいてくださいね。