ダッチオーブンで塩釜焼き
2015.08.15 Sat17:46 カテゴリー:おでかけ
伊賀キャンプ一日目の夕食。
ステンレスダッチオーブンで牛肉の塩釜焼きをしました!
肉に好きなハーブをつけて、卵白で混ぜた塩に包む
隙間でジャガイモも一緒にふかしてしまおう(^^)
炭火で上から下から!
開けて塩釜を割ったらこんな感じ。
美味しかった~~!!
他に焼き野菜なども食べて、明日焼く予定のパンの仕込みをして大満足。
泊まったところはこんなところ。


そうそう、キャンプ場まで行く途中に、大好きな文五郎窯と

ギャラリーやまほんに寄って、

ちゃんとお仕事もしてきました!