オープンsumai グリラー祭り!
2017.08.26 Sat15:08 カテゴリー:イベントレポート
オープンsumai グリラー祭り!実施しました。
ゆるゆる会のつもりが、いつものイベント以上の人が来てくださって、にぎやかに、盛りだくさんの会となりました!
12人+お子さんも!
吉田千佳さんからは、グリラーのレシピを5つも教えていただいて、作っては食べて食べて・・・。
・新しい焼きなす
・鮭のホイルなし焼き
他は、さつまいもの甘酒焼き、焼き枝豆、甘酒フレンチトースト。
おかずからおやつ的なモノもあり、かまどさんのご飯も炊いたので、結構ちゃんとしたご飯になったと思います(^_-)-☆
お子さんが、焼きなすや、かまどさんご飯を気に入ってくれたのもうれしかったな~~。
参加者の中谷さんからは寝屋川成田山の「餅パイ」の差し入れもありました!ありがとうございます。
出入り自由としていたのですが、ほとんどの方が最後まで(^_-)-☆
ちょうど369商店さんが来られる時間にもなったので、皆さん、美味しいお野菜をゲットして帰られました。
実は、主催者の私や吉田さんが、気負わず、ゆっくりできるように~~とゆるゆる会(オープンsumai)にしたつもりだったのだけど、蓋を開けたら、吉田さんはず~~っと立ちっぱなし、しゃべりっぱなし!!
本当にお疲れさまでした。ありがとう~~。
それから、またまた実は・・・このオープンsumaiの後には、1年間やってきた坂ノ途中さんとの野菜の会のお疲れ様会&新米の会打合せを、ここsumaoのキッチンで実施して、「作りながら食べる!呑む!」というシアワセな時間を過ごしたのでした。
坂ノ途中の松田さんや奈良の農家さん杉本さんから、新鮮な食材をいただいて、その場で作ってみんなでワイワイ。
杉本さんの無花果に生ハム、オリーブオイルと胡椒。サイコー!
この時のシェフはまたもや吉田さんと、坂ノ途中の現まかないの多賀さん(^_-)-☆
この時も、ほとんどグリラー料理!大活躍でしたよ。
sumaoのキッチン併設カウンター型テーブル??が活かされたパーティで、とてもうれしくなり、こんな会をもっと大きな会場で出来たらいいね!という話も盛り上がりました。