ダッチオーブンで燻製！

夜ご飯持ち寄りの打合せ。

sumaoのイベントや報告で、おいしそうな写真をアップしているので、「ひょっとしたら期待されてる～～？？」

と勝手に自分にプレッシャーをかけて、スモークとグリラー料理を持っていくことにしました！

スモークは鶏もも肉のハチミツ味噌漬け。

今日はダッチオーブンを使ってやってみました。

なんと、「ふっくらさん」（長谷園の土鍋）の網がちょうど真ん中で止まってくれるので、

2段仕様ができちゃいました～～！

すばらしい(^_-)-☆

ダッチオーブンの網は「かまどさん」や、ビストロ蒸し鍋でも使えるし！

※sumaoでは網だけでも販売していますよ。