催しごと

オープンsumai  簡単スモークの会!

燻製って、意外と簡単!!

sumaoで人気のキャメロンズ「コンパクトスモーカー」。

その名の通り、コンパクトなのがすばらしい!!

キャンプ道具なのですが、キッチンで使うのにとても便利で、普通の家庭はもちろん、レストランや居酒屋さんでも使っていただいています(^_-)-☆

それから、sumao一押しの「SOTOステンレスダッチオーブン」。

これでも同じように燻製が出来ますよ。

どちらを選ぶかは、あなた次第(笑)

「使い方を目の前で見たい!!」というリクエストがたくさんあるので、オープンsumaiで実施することにしました。

どうぞお気軽にご参加ください。

 

★日時:9月26日(木)13:00~17:00 (出入り自由)

〇14:00頃~ 燻製の基礎、材料の下処理のポイント、道具の使い方、実際に燻製。

〇15:00頃~ 試食

(希望者が多ければ 16:00頃~ も実施可)

※店主一人で、店頭の接客もしながらゆるやかに開催します。途中で話が途切れることがあるかもしれませんが、sumaoのオク(座敷)で、すまいの本など見ながらゆったりとお過ごしください。

★参加費:1300円(お茶と燻製の試食、sumao券付き)

★お菓子や資料の準備がありますので、参加希望される方は、お問合せフォームから申込むか、sumaoのFBのページへメッセージください。

sumaoからの返信をもって、受付完了となります。

 

★★★同日、「月麦の音」さんのパンの販売も実施します!!13:00~17:00(※売り切れ次第終了)

ページTOPへ