コーヒーの淹れ方講座 春風 日下部伸行さん
春風 日下部伸行さんによるコーヒーの淹れ方講座「エクアドルの森とコーヒーの話」
講師はさまざまなイベント会場で、作り手の思いを伝えながらコーヒー豆などを販売する「春風」の日下部伸行さん。
産地の様子をお聞きした後、美味しいコーヒーの淹れ方を教えていただき、実際に淹れてみましょう。
講座の終わりには美味しいコーヒーとお菓子で幸せなひとときを。
きっと、そのコーヒーの先に地球が見えるようになっているはず。
(2種類の豆のコーヒーの飲み比べ。お菓子付。)
○春風コーヒーとエクアドルの話 有機栽培・森林農法など
○美味しいコーヒーの淹れ方の講義
○コーヒーのテイスティング(2種類)
○美味しいコーヒーの淹れ方実践
○ご自身で淹れたコーヒーでブレイク
★所要時間:90~120分
★参加費:2000円
★定員:10名(4名以上で開催)
※2~3人のプライベートレッスンの場合
2時間7000円。(2~3人)
ご希望の方はお一人でもお気軽にご相談ください。
お申込み時に1~3人の場合でも、日時が決まったら、sumaoイベントとして公開して他の方を募集することも出来ますよ。