オープンsumai　　簡単スモークの会！

燻製って、意外と簡単！！

sumaoで人気のキャメロンズ「コンパクトスモーカー」。

その名の通り、コンパクトなのがすばらしい！！

キャンプ道具なのですが、キッチンで使うのにとても便利で、普通の家庭はもちろん、レストランや居酒屋さんでも使っていただいています(^_-)-☆

それから、sumao一押しの「SOTOステンレスダッチオーブン」。

これでも同じように燻製が出来ますよ。

どちらを選ぶかは、あなた次第（笑）

「使い方を目の前で見たい！！」というリクエストがたくさんあるので、オープンsumaiで実施することにしました。

どうぞお気軽にご参加ください。

 

★日時：9月26日（木）13：00~17：00　（出入り自由）

〇14：00頃~　燻製の基礎、材料の下処理のポイント、道具の使い方、実際に燻製。

〇15：00頃~　試食

（希望者が多ければ　16：00頃~　も実施可）

※店主一人で、店頭の接客もしながらゆるやかに開催します。途中で話が途切れることがあるかもしれませんが、sumaoのオク（座敷）で、すまいの本など見ながらゆったりとお過ごしください。

★参加費：1300円（お茶と燻製の試食、sumao券付き）

★お菓子や資料の準備がありますので、参加希望される方は、お問合せフォームから申込むか、sumaoのFBのページへメッセージください。

 

★★★同日、「月麦の音」さんのパンの販売も実施します！！13：00~17：00（※売り切れ次第終了）