すまいの雑貨たち

セイロいろいろ

餃子や焼売、肉まん等々…やっぱりセイロでなくちゃ!という美味しいものがたくさんありますね!

蓋を開けた時の「わ~~っ!」という皆さんの反応がたまりません。

sumaoでは色々な大きさをそろえています。

素材もお手頃価格の杉でできたもの、しっかり丈夫な竹でできたもの。

ヒノキで出来たものは、ちょっと高価なので、お取り寄せになりますが、取り扱えます。

 

電子レンジでは出来ない「蒸し」調理。

セイロなら、そのまま食卓に出せますし、なにより美味しい。

 

「セイロには、どんな鍋を使ったらいいんですか?」とよく聴かれるのですが、

一般的には、「円付き鍋」と言われる、ちょっと縁がある鍋を一緒に購入するか、

「台輪」と言われる鍋とセイロの間に入れる穴の開いたプレートを使うようになります。

 

しかし、出来るだけモノは増やしたくない。

見栄えもいい方がいい。

 

そこで、sumaoが提案するのが、

 

「土鍋+セイロ」

 

なんと!土鍋もセイロもだいたい大きさが3センチ刻みで、ちょうど乗っかるのです。

これなら、そのまま食卓に熱々を提供できるし、美しい!!

 

お手持ちの土鍋があるなら、是非その径を是非測ってsumaoに来てください。

土鍋もお持ちじゃなかったら、是非、セットで!

大きさ、使い方、相談に乗りますよ(^_-)-☆

 

かまどさん」とセイロ(21㎝)

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ビストロ蒸し鍋とセイロ(24㎝か、27㎝)

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小さい土鍋とセイロ(18㎝)

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(個人的にはこの組み合わせがサイコー!色々使いまわしができそう)

 

アルミの鍋とセイロ(27㎝)

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点心パーティをするならこれ!!

 

 

 

 

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